ภาวะผู้นำ

การศึกษา

• ปริญญาเอก สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหาร มหาวิทยาลัย Cornell (สหรัฐอเมริกา)
• MS. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยแห่งชาติไต้หวัน
• BS. สาขาวิศวกรรมเคมี มหาวิทยาลัยแห่งชาติไต้หวัน

เกียรตินิยมและรางวัล

• ดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ประเทศไทย (2017)

• ดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน ประเทศไทย (2557)

• อธิการบดีกิตติมศักดิ์ / ประธานศาสตราจารย์: มหาวิทยาลัยผิงตงแห่งชาติ (ตั้งแต่ปี 2565)

• รางวัลบริการดีเด่นของมูลนิธิโรตารี (2005)